Osa 1 Kumma valiksite, kas süüa teha või nõusid pesta?
Kui Z Generation (sündinud 1996-2010) paluks vastata, oleks tõenäosus: mitte ühtegi!
Võrreldes nõude ostmise ja toiduvalmistamise ning nõudepesemisega on noore põlvkonna jaoks valmisolek valida valmisnõusid, lihtsat toiduvalmistamist ja mitmekesiseid maitseid ning saada rohkem õnne ja rahulolu kõige lihtsama toiminguga.Võib öelda, et noorest Z põlvkonnast on saanud uus tarbijagrupp, kellest kokkupandud toiduainete turul ei saa mööda vaadata.
Noorte meelitamiseks ja laiema kokkupandavate nõude turuga tutvumiseks on kaubamärgid pakkunud oma trompeteid.Turule konkureerivad mikrolaineahjus kasutatav püstikott nimega "cooking bag", "Dingding bag" või "Bobo bag", mis on hea valik noorele põlvkonnale, kes ei oska süüa teha, ei taha süüa teha ega nõusid pesta.
Osa.2 Kuidas kokkupandavate nõude puhul paremini mõista noorte meelsust?
Põhjus, miks mikrolaineahjus töötav püstine kott hoiab noorte inimeste "isu" kergesti kinni, on võtmeküsimus selles, et see toob noorte tarbijarühmadeni äärmiselt mugava kogemuse "mikrolaineahjus kuumutamine, kohene kotis söömine".Alati on aga tülikas, kui kott avatakse kõveralt, mistõttu tooted valguvad maha.
Nüüd on mõned kokkupandavate toiduainete kaubamärgid, nagu Dahidi ja Champion Food, hakanud sellele detailile tähelepanu pöörama ja aktiivselt otsima funktsionaalset kilet, millel on lineaarne rebenemisomadus.
Üldiselt on mikrolaineahjus kasutatav püstikott kolmekihiline.Sisemise kihi põhiülesanne on säilitamine ja kuumtihendamine;Kõige välimine kiht on tugevalt suletud, võimaldades aurul kuumutamise ajal termilist konvektsiooni tekitada, saavutades nii ühtlase kuumutamise efekti;Ja keskmine kiht, näiteks Changsu TSA® lineaarne rebimiskile, võib muuta koti hõlpsaks sirgjooneliselt rebitavaks, et parandada tarbijakogemust.
Kuna Changsu TSA® lineaarsel rebenemiskilel on ainulaadne struktuur ja selle lineaarne rebenemisvõime võimaldab mikrolaineahjus püstitaval kotil rebenemist sirgelt, ilma et oleks vaja lihtsaid rebenemisjooni või muid erimaterjale.Isegi pärast kiiret külmutamist, kõrgel temperatuuril küpsetamist või mikrolaineahjus kuumutamist ei mõjuta see selle lineaarset rebenemist.
Seetõttu ei pea sellest kilest valmistatud mikrolaineahjus kasutatavat püstkotti sulatama, pakendist lahti võtma ega tööriistu ning seda saab mõne minuti jooksul kuumutada, et saavutada täiuslik lineaarse rebimise kogemus, mugav söömisvalmis ja pole vaja pärast söömist nõusid pesta.
Osa 3 Kvaliteet on kokkupandavate nõude täiustamise võti
Toiduainetööstuses on kvaliteet alati esikohal.Z-põlvkond on "laisk", kuid rohkem "valitsev";Neid aktsepteeritakse kõrgelt, kuid nad söövad delikaatsemalt;Nad hoolivad maitsest ja pööravad rohkem tähelepanu tervisele ja ohutusele.Seetõttu on kokkupandavate nõude kvaliteedi tõstmisest saanud ka oluline takistus noorelt turult läbimurdmisel.
Paljud kokkupandavate roogade ettevõtted võtavad juhtpositsiooni töötlemistehnoloogia, aseptilise pakendamise tehnoloogia, steriliseerimistehnoloogia ja muude kokkupandavate nõude valmistamise meetodite täiustamisel, et tagada aseptiline ja ohutu tootmine, parandades samal ajal toitainete säilivusastet roogades, maksimeerides värvi taastamist, roogade lõhn ja maitse.Kokkupandavate nõude välispakendite puhul, näiteks Changsu APA antibakteriaalse tehnoloogia kile, on "kauakestev kaitsekate" kvaliteedi parandamise võti.
Changsu APA antibakteriaalne kile on uus funktsionaalne kile, mis on välja töötatud võitlemaks patogeensete mikroorganismide saastumise vastu toiduringluse protsessis.Praegu on see läbinud rahvusvahelise autoriteetse testimisagentuuri SGS sertifikaadi ning sellel on suurepärane antibakteriaalne toime tavaliste gramnegatiivsete ja positiivsete tüüpiliste bakterite Escherichia coli ja Staphylococcus aureus vastu, mille antibakteriaalne määr on ≥ 99,9%.
Changsu APA antibakteriaalsel kilel on lai valik temperatuurirakendusi, vastupidavus kõrgele temperatuurile ja külmsäilituskindlus, mis tagab, et kokkupandava nõude välispakend säilitab hea antibakteriaalse jõudluse kogu protsessi vältel alates steriilsest pakendist, kõrgel temperatuuril steriliseerimisest, külmutatud ladustamisest kuni säilitamiseni. külmketti transport, et tarbijad saaksid mugavalt osta ja süüa.
Selline "mõtlik" kokkupandavate nõudetööstus loodab tulevikus avada suurema C-otsa tarbijaturu, mille võtmeks on "Generation Z".Kõrgtehnoloogiliste materjalide kasutamine võib anda Z-põlvkonnale parema tarbijakogemuse ja kindlasti paneb kokkupandavate nõude kaubamärgi veelgi kaugemale jõudma.
Postitusaeg: 09.03.2023